Pastorale
- Laarstraat 22, Reet, 2840, België
- 65 - 195 EUR • Creatief
Afhalen
Neem voor meer informatie contact op met het restaurant
Pastorale
- Laarstraat 22, Reet, 2840, België
- 65 - 195 EUR • Creatief
Het advies van de MICHELIN Gids
Pastorale beroert zowel de smaakpapillen als het oog. Kunst hult het stijlvolle decor in een bijzondere sfeer. De typische houtsculptuur van Arne Quinze komt hier volledig tot zijn recht. Het is een eyecatcher, net als het standbeeld in de rustgevende tuin. U komt snel te weten dat er ook in Bart De Pooter een creatieveling schuilt.
Zijn fijne techniek laat hem toe zijn inventiviteit uit te drukken. Hij brengt spanning op het bord met diverse aroma’s, textuurvariaties en uiteenlopende garnituren. Zijn keuken is eerder complex en komt regelmatig verrassend uit de hoek.
De kwaliteit van het vlees is hier indrukwekkend. Bart De Pooter uit zijn wilde ideeën ook graag met groenten, zo heeft hij een vegetarisch menu. Het grote aanbod wijnen per glas is indrukwekkend. Hoezo, koken is geen kunst?
- n Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
Betrokkenheid bij een duurzame gastronomie
Initiatieven
Beperken van plastiek
Wegen van afval
Van farmer-to-plate mindset.
-
T Airconditioning
-
V American Express kredietkaart
-
M Diners Club kredietkaart
-
Krediet- en debetkaart aanvaard
-
r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
-
} MasterCard (Eurocard) kredietkaart
-
É Park of tuin
-
f Parking
-
{ Salons voor apart diner
-
Take away
-
N Uitmuntende wijnkaart
-
û Vegetarisch menu
-
E Verboden te roken in het restaurant
-
X Visa kredietkaart
Wat is de groene MICHELIN ster en hoe verdien je deze onderscheiding?
De MICHELIN Gids heeft de groene ster in het leven geroepen om duurzaamheid op de kaart te zetten. Maar wat houdt die onderscheiding nu juist in? Hieronder vindt u al de antwoorden op uw vragen.
Nieuwe concepten voor restaurants met twee MICHELIN sterren
De heropening van de terrassen dwingt sommige chefs om zich opnieuw uit te vinden. Zo beginnen vijf restaurants met twee MICHELIN sterren met een tijdelijk concept. Een overzicht.
De favoriete terrassen van de MICHELIN inspecteurs in België
We kunnen terug een terrasje doen. Eindelijk! Het is dan wel enkel als de weergoden het toelaten en tot 22 uur, toch vinden we het vooral zeer fijn om opnieuw lekker uit eten te kunnen gaan. Onze inspecteurs hebben alvast tien terrassen van MICHELIN restaurants verzameld die de komende dagen openen en u zeker eens moet uitproberen.
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Antwerpen? Twee sterren in Brussel of Luik? En welke brasserie heeft één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.
