m
MICHELIN Gids België

't Fornuis

  • Reyndersstraat 24, Antwerpen, 2000, België
  • 75 - 125 EUR • Klassieke keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
m
MICHELIN Gids België

't Fornuis

  • Reyndersstraat 24, Antwerpen, 2000, België
  • 75 - 125 EUR • Klassieke keuken
Het advies van de MICHELIN Gids

Een restaurant als ’t Fornuis is een uitzondering geworden. Het is rustiek en authentiek. In dit mooie herenhuis wordt u als vanouds bediend. Met klasse. Men brengt hier zelfs nog gerechten onder een stolp aan tafel. Het is klassieke charme ten top.

Ambachtsman Johan Segers wordt al sinds 1986 onderscheiden met een Michelin ster. Het enthousiasme waarmee hij de suggesties en uitgekozen topproducten aan tafel voorstelt, zegt veel over zijn passie. Zijn keuken is oertraditioneel. Zo werkt hij graag met minder voor de hand liggende ingrediënten als varkenspoten en vlees-vis combinaties.

Chef Segers weet maar al te goed hoe belangrijk een saus is voor het evenwicht van een gerecht. Hij keert terug naar de basis van de Belgische gastronomie en bezorgt zijn gasten een heerlijk nostalgisch gevoel.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Faciliteiten & Diensten

  • V American Express kredietkaart
  • M Diners Club kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • { Salons voor apart diner
  • N Uitmuntende wijnkaart
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+32 3 233 62 70
Openingstijden
Gesloten: 24 december-2 januari, zaterdag, zondag

Restaurants in de buurt

Gerelateerde teksten

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.