Guide MICHELIN Pays-Bas

Blueness

  • Boulevard de Wielingen 49, Cadzand-Bad, 4506 JK, Pays-Bas
  • 45 - 100 EUR • Influences asiatiques
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Guide MICHELIN Pays-Bas

Blueness

  • Boulevard de Wielingen 49, Cadzand-Bad, 4506 JK, Pays-Bas
  • 45 - 100 EUR • Influences asiatiques
L'avis du Guide MICHELIN

Sergio Herman utilise des produits zélandais pour démontrer ce qu'il peut faire avec la cuisine japonaise. Dans ce "counter-restaurant", situé dans le hall du Strandhotel, il montre qu'il maîtrise les subtilités de cette cuisine connu pour sa pureté. Les cocktails et le saké complètent cette histoire internationale.

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Equipements et services

  • T Air conditionné
  • Avec chambre
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • X Carte de crédit Visa
  • 1 Carte de saké intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • s Garage
  • Repas au comptoir
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+31 117 392 110
Dates de fermeture
Fermé : 20 décembre-3 janvier, midi : du lundi au vendredi

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