Restaurants
Côté Préféré
Dorpsstraat 47, Jabbeke, 8490, Belgique
€€€
·
Cuisine française créative
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Dorpsstraat 47, Jabbeke, 8490, Belgique
€€€
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Cuisine française créative
Une belle pièce de turbot cuit sur l’arête au beurre noisette, des asperges al dente avec une sauce crème aux morilles… Voilà quelques préparations emblématiques de la cuisine de Tim Versyck. Le produit est roi dans sa cuisine plutôt classique, qui ne s’interdit pas d’intégrer quelques influences internationales. Le chef s’approvisionne localement, notamment avec les poissons de la mer du Nord et les produits des polders de Flandre occidentale. Son restaurant contemporain lumineux rend hommage au terroir.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-13:00
18:30-20:00
Jeudi
12:00-13:00
18:30-20:00
Vendredi
12:00-13:00
18:30-20:00
Samedi
12:00-13:00
18:30-20:00
Dimanche
fermé
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19 minutes
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