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Guide MICHELIN Singapour

Shinji (Tanglin Road)

  • 29 Tanglin Road, Singapore, 247911, Singapour
  • 125 - 550 SGD • Sushi
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Guide MICHELIN Singapour

Shinji (Tanglin Road)

  • 29 Tanglin Road, Singapore, 247911, Singapour
  • 125 - 550 SGD • Sushi
L'avis du Guide MICHELIN

The second restaurant under the aegis of celebrated Japanese chef Shinji Kanesaka is here on the lobby level of the St. Regis hotel. The entrance is typically discreet and leads into an intimate space with seating at the hinoki cypress counter for 18. Three sets of menu are offered – for a memorable experience the omakase is the best choice. The ingredients are as fresh as can be, with fish flown in from Tokyo’s Toyosu market.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • Avec chambre
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • China UnionPay
  • JCB
  • f Parking
  • Repas au comptoir
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable
  • { Salon particulier
  • K Voiturier

Informations pratiques

+65 6884 8239
Dates de fermeture
Fermé : dimanche

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