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ONICE

5 rue Antoine-Gautier, Nice, 06300, France
€€€€ · Cuisine moderne
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ONICE

5 rue Antoine-Gautier, Nice, 06300, France
€€€€ · Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Ô Nice, que tes saveurs nous enchantent ! Derrière cette adresse intimiste du quartier des Antiquaires, on trouve l'attachant et talentueux couple italo-argentin formé par Lorenzo Ragni et Florencia Montes. Après un parcours international étoilé, ils se sont rencontrés chez Mauro Colagreco au Mirazur. Ils signent aujourd'hui à quatre mains des assiettes incisives et punchy qui épousent les saisons et la pêche locale, et se permettent quelques audaces bienvenues dans les associations de saveurs : gamberoni de San Remo, cerises, tomates et amandes fraîches ; girolles aux palourdes de Méditerranée et courgettes ; haricots coco de Nice et moules de la baie de Tamaris au vadouvan... Une table pleine de promesses.

Localisation

Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
19:00-20:30
Jeudi
19:00-20:30
Vendredi
19:00-20:30
Samedi
19:00-20:30
Dimanche
19:00-20:30

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