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Les Pipelettes
3 rue Valéry-Meunier, Pau, 64000, France
€€
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Cuisine moderne
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3 rue Valéry-Meunier, Pau, 64000, France
€€
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Cuisine moderne
Ici, la partition évolue au gré des produits du marché et des récoltes d'une trentaine de producteurs proches de Pau. La cheffe connaît son sujet et ses assiettes sont aussi travaillées que gourmandes à l’image de la raviole de bœuf, courge et achillée, du merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, ou de la crème de lait de chèvre à la vanille et framboise des Landes. Menus imposés, midi et soir, mais le rapport plaisir/prix est excellent. Les pipelettes n'ont pas usurpé leur nom, ça tchatche ferme dans ce sympathique petit bistrot.
Equipements et services
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
