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L'Eau Vive

  • route de Floreffe 37, Arbre, 5170, Belgique
  • €€€€ · Cuisine française moderne, Cuisine moderne

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L'Eau Vive

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  • €€€€ · Cuisine française moderne, Cuisine moderne

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L'avis du Guide MICHELIN

Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !

Mettez vous à rêver un instant que vous êtes assis à une terrasse au milieu de la verdure et que vous entendez le clapotis d’une rivière et d’une cascade... Quel romantisme ! La salle à manger et la table d’hôte très prisée de cet ancien moulin (17e s. ) jouissent également de ce décor idyllique. Vous serez les témoins du savoir-faire de Pierre Résimont.

Il possède le talent de surprendre par une simplicité apparente. Il revisite la cuisine classique avec inventivité et raffinement. Il enrichit des préparations généreuses d’une fraîcheur alléchante et palpitante. Loin de la cuisine-spectacle, il régale avec des plats succulents.

Pierre Résimont est un chef expérimenté qui sait comment choyer ses hôtes. Un conseil : prolongez le rêve dans l’un des hébergements proposés.

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Equipements et services

  • Carte de crédit American Express
  • Carte de crédit Mastercard
  • Carte de crédit Visa
  • Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • Parking
  • Terrasse
  • Vue exceptionnelle

Informations pratiques

+32 81 41 11 51

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