Refinery Hotel New York

Quoi que puisse bien sous-entendre le mot « raffinerie » quand on l’applique à un hôtel, ce nouvel établissement de Midtown met dans le mille : les chambres affichent un côté industriel chic très propre, les espaces publics jouent une carte classique mais — de fait — raffinée et l’ensemble, logé dans les murs d’une ancienne manufacture de chapeaux, respire les Années Folles à pleins poumons. A quelques rues près, nous voici dans le mythique Garment District, quartier de la mode et de ses showrooms, et ceci explique peut-être tout le reste.

Réparties sur douze étages, les chambres se montrent simples, élégantes, spacieuses et plutôt lumineuses, au vu des standards en vigueur à Manhattan. La déco mélange touches cuir et bois avec un lustre Art déco léger mais notable, un mobilier custom aux accents anciens — bureau de travail aux airs de machine à coudre 1900, par exemple — et tout le confort connecté moderne. A noter, des salles de bain tout marbre, fournies en produits Pure by Gloss, avec mosaïque au sol, cuivres polis et bronzes à l’ancienne, pour un surplus de classe vraiment pas négligeable.

L’atout majeur du Refinery reste la grande qualité de ses lieux de vie : un restaurant — le Parker & Queen — plongé dans une épaisse atmosphère Prohibition, un bar jazz où les cocktails sont signés par le mixologiste star Alex Ott, et puis, cerise sur le cake, un rooftop de 300 m² avec vue plein axe sur l’Empire State Building. L’hiver, un toit en verre escamotable permet de garder le contact visuel avec ce phare de Gotham City. L’été, à force de mixtures organiques et de lampions suspendus, on pourrait presque parler d’ambiance guinguette...