Sublime Comporta

Pour ceux qui ont un train de retard en matière de tendances voyage d’aujourd’hui et de demain, faisons un peu de lumière. Comporta est une cité balnéaire située à une heure de route au sud de Lisbonne, au milieu des champs de riz et des forêts de la péninsule de Tróia. On l’a souvent comparée à Ibiza ou à son équivalent uruguayen, José Ignacio, pour ses boutiques chics, ses bars de plage, ses beautiful people alanguis sur des transats et ses maisons de pêcheurs à louer. D’ailleurs, on l’a baptisée « Cool Comporta », et pas seulement parce que ça sonnait bien.

A partir de là, le nom dit à peu près tout. Le Sublime Comporta est un hôtel de rêve, alignant trente-quatre chambres et suites sorties d’un magazine déco sur une grande et belle propriété bordée de pins. L’esthétique est plus en retenue que prévu, et le lieu alimenté en partie à l’énergie solaire. Toutes les chambres font dans le moderne — sol en béton, angles droits, palette blanche et grise — mais les draps en coton doux et certains détails déco laissent entrevoir un confort de type plus moelleux. Chaque chambre dispose en outre de baies coulissantes ouvrant sur un patio arboré. Les villas et suites de haute gamme amènent le luxe à un tout autre niveau avec leurs piscines privées, leurs cheminées intérieures et extérieures, ainsi qu'avec leur magnifique jeu de diverses textures.

Sem Porta ("Sans Portes") est un restaurant qui propose un menu saisonnier, avec des saveurs locales d'inspiration portugaise traditionnelle, dans une salle à manger, à caractère minimaliste, comme d'ailleurs le reste de l’hôtel, qui semble tout droit sorti de l’imagination de Frank Lloyd Wright. Dehors, la piscine, la plage, l’océan, et la possibilité de boire du vin autour d’un coin feu extérieur, laissent augurer de vacances réussies.