ABaC Restaurant & Hotel

Barcelone, qui est déjà l’une des destinations Européennes les plus populaires, a récemment conforté sa position de capitale gastronomique mondiale. Et nous ne parlons plus seulement des célèbres bars à tapas, ouverts jusque tard dans la soirée, mais surtout d’expériences culinaires avant-gardistes, qui repoussent les limites de la restauration haut de gamme bien au-delà de ses limites traditionnelles. Tout ceci à donné naissance à des hôtels à l’image du Àbac Restaurant Hotel, des hôtels qui font littéralement passer la restauration au premier plan.
Et pourquoi pas, quand vous avez la chance d’avoir un chef comme Xavier Pellicier, dont la cuisine a été distinguée non pas par une mais trois étoiles au Michelin, et qui officie maintenant dans ce quartier résidentiel de Tibidibo, à quinze bonnes minutes du centre-ville. Un restaurant de cette qualité ne dépend pas que des rendez-vous d’affaires et son relatif éloignement contribue à l’atmosphère d’intimité et d’exclusivité qui règne dans l’hôtel.
Concernant l’hébergement, on ne dénombre que quinze chambres et suites, décorées dans un style élégant et contemporain et situées dans un bâtiment d’une centaine d’années qui a été modernisé par quelques touches de véritable luxe telles que équipements haut de gamme dans les chambres et salles de bains, téléviseurs Bang & Olufsen et autres installations télécommandées. La plupart des hôtels de quinze chambres ne propose pas d’autres services, mais le Àbac se distingue en proposant en plus de tout cela un spa, une piscine thermale et une piscine d’eau froide séparée.