Sir Albert Hotel, part of Sircle Collection

L’ouverture du Sir Albert Hôtel d’Amsterdam a fait moins de bruit que la réouverture du RijksMuseum, et selon nous, à Tablet, c’est tout à fait injuste. Car il vaut beaucoup mieux s’y laisser enfermer pour la nuit qu’au Musée sus-cité. Ici aussi, des travaux d’envergure ont sublimé un bâtiment qui, au départ, ne manquait pas d’allure. Ce building industriel en briques a longtemps abrité... une fabrique de diamants ! Pour en peaufiner le polissage, les diamantaires avaient besoin d’un maximum de lumière, de hautes pièces aux immenses fenêtres, devenues aujourd’hui des chambres et des suites aux proportions généreuses. Mais ne brûlons pas les étapes...

L’expérience du Sir Albert, boutique-hôtel au luxe décontracté, commence dès le lobby, où on vous accueille avec un drink, le temps d’un check-in express. Vous allez adorer y trainer, autour de la cheminée, sur des banquettes en poulain ou des liseuses en cuir, pour bouquiner les ouvrages de la bibliothéque, jouer aux échecs, lire la presse internationale, emprunter un iPad, ou — midinette que vous êtes — spotter les célébrités : Lady Gaga a adoré, Viktor & Rolf aussi... Mais les chambres séduisent tout autant, avec leurs parquets stone washed, leurs tapis persans, leur literie premium, leur mobilier design, du thé vert à disposition et des produits Molton Brown dans la salle de bains.

Côté restaurant, l’établissement a opté pour un izakaya, « pub » japonais sophistiqué, avec une belle terrasse. Pour la gym ou le yoga, c’est prévu et ce sera très bientôt... la porte à côté ! Pour les massages, ça se passe au très zen City Street Spa, à quelques minutes à pied. De toutes façons, ici, à De Pijp, le « Quartier Latin » amstellodamois, on n’est loin de rien : ni des grands musées — le Stedelijk Museum et le musée Van Gogh se sont également refait une beauté —, ni des boutiques, ni des canaux. Pour maîtriser rapidement la topographie de la ville, vous connaissez la recette : enfourcher une bicyclette. L’irréprochable Sir Albert, bien sûr, en met aussi à votre disposition. Vu le niveau du service, même la leçon particulière de retropédalage est sûrement envisageable...