Château de la Gaude
L'intérieur a conservé une quantité formidable d’éléments d’époque ; les chambres de la Bastide, classée monument historique, arborent notamment des moulures et cheminées ornementées. Et ce qui est nouveau est résolument moderne : mobilier contemporain haut-de-gamme, équipements dernier cri, et subtile confort high-tech. Le tout donne naissance à un petit hôtel de luxe de haut vol à la personnalité séculaire.
Bien sûr, le Château de la Gaude a bien plus à offrir que des chambres et suites. Dégustations et visites permettent aux résidents de profiter pleinement de leur séjour sur un domaine viticole en activité, et le lieu lui-même ne manque pas d’occasions de se divertir. Et c’est au restaurant que l’on retrouve tous les charmes du lieu : vin, hospitalité, et la cuisine du chef Matthieu Dupuis-Baumal.
Localisation
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