Guide MICHELIN Estonia

Fotografiska

  • Telliskivi 60a/8, Tallinn, 10412, Estonie
  • 50 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN Estonia

Fotografiska

  • Telliskivi 60a/8, Tallinn, 10412, Estonie
  • 50 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Above the Fotografiska photo gallery sits a restaurant with picture-perfect views out across the Old Town. A concept of ‘Sustainable Pleasure’ leads the way, with a ‘leaf to root, nose to tail’ ethos and a zero-waste approach. Assured Nordic dishes showcase organic, sustainably farmed ingredients.

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  • Étoile Verte MICHELIN : Gastronomie et durabilité
L'engagement du chef
Sustainability is the philosophy and nature of our entire operation: we aim to inspire a more conscious world. Everything from blossom to root and snout to tail is used in the kitchen or bar, and we grow herbs and keep bees in our rooftop garden. We also have our own in-house composter.
— Peeter Pihel

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • ˆ Brunch
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • Repas au comptoir
  • e Vue exceptionnelle

Informations pratiques

+372 5750 922

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