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Guide MICHELIN Belgium

Chermanne

  • avenue de l'Europe 62, Charleroi, 6000, Belgique
  • 35 - 65 EUR • Cuisine du marché
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Chermanne

  • avenue de l'Europe 62, Charleroi, 6000, Belgique
  • 35 - 65 EUR • Cuisine du marché
L'avis du Guide MICHELIN

Stéphane Chermanne a du métier. Il sait ce que les saisons ont à offrir, aime cultiver ses propres légumes et les travaille avec raffinement. Dans cet intérieur frais et contemporain, on se régale d’une cuisine qui a du cœur !

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Spécialités
  • Croquettes de pieds de cochon et jus de veau à la moutarde à l'ancienne
  • Ris de veau braisé, pôelée de légumes de saison et sauce béarnaise
  • Ganache au chocolat noir, panna cotta à la vanille et fruits rouges

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+32 71 12 41 14
Dates de fermeture
Fermé : 1er-18 juin, samedi, dimanche

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