Guide MICHELIN Belgium
Chermanne
- avenue de l'Europe 62, Charleroi, 6000, Belgique
- 35 - 65 EUR • Cuisine du marché
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Chermanne
- avenue de l'Europe 62, Charleroi, 6000, Belgique
- 35 - 65 EUR • Cuisine du marché
L'avis du Guide MICHELIN
Stéphane Chermanne a du métier. Il sait ce que les saisons ont à offrir, aime cultiver ses propres légumes et les travaille avec raffinement. Dans cet intérieur frais et contemporain, on se régale d’une cuisine qui a du cœur !
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ó Bon standing
Spécialités
- Croquettes de pieds de cochon et jus de veau à la moutarde à l'ancienne
- Ris de veau braisé, pôelée de légumes de saison et sauce béarnaise
- Ganache au chocolat noir, panna cotta à la vanille et fruits rouges
-
E Restaurant non fumeur
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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