Guide MICHELIN Royaume-Uni
Brat
- 4 Redchurch Street, Londres, E1 6JL, Royaume-Uni
- 80 GBP • Cuisine anglaise traditionnelle
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Guide MICHELIN Royaume-Uni
Brat
- 4 Redchurch Street, Londres, E1 6JL, Royaume-Uni
- 80 GBP • Cuisine anglaise traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN
Dans cette salle au premier étage d’un pub, la cuisson est un art : le four, le grill et la poêle ont été fabriqués artisanalement, selon les exigences spécifiques du chef - propriétaire Tomos Parry. Le turbot entier, grillé dans un panier fait main sur charbon de bois, est une spécialité, mais il y a encore beaucoup de plats à découvrir, inspirés pour certains par ses origines galloises.
- m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
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T Air conditionné
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V Carte de crédit American Express
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M Carte de crédit Diners Club
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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Cartes de crédit acceptées
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Réservation indispensable
