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Auberge du Parc Carola
48 route de Bergheim, Ribeauvillé, 68150, France
€€€
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Cuisine moderne
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48 route de Bergheim, Ribeauvillé, 68150, France
€€€
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Cuisine moderne
Dans ce joli pavillon à quelques pas de la source Carola, la cheffe Michaela Peters continue de régaler les gourmands. Avec son compagnon pâtissier, elle signe une cuisine sincère et inspirée, à l'instar de son œuf bio d'Alsace à 64° aux truffes d'été, mousseline de pomme de terre nouvelle, ou ses côtelettes de sanglier grillées au poivre de Kampot, chou kale braisé au lard de Colonnata... Agréable terrasse sous les arbres.
Localisation
Lundi
12:00-13:30
Mardi
fermé
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-13:30
19:00-20:30
Vendredi
12:00-13:30
19:00-20:30
Samedi
12:00-13:30
19:00-20:30
Dimanche
12:00-13:30
19:00-20:30
