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Aniar
- 53 Lower Dominick Street, Galway, H91 V4DP, Irlande
- $$$$ · Cuisine moderne, Cuisine irlandaise
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Aniar
- 53 Lower Dominick Street, Galway, H91 V4DP, Irlande
- $$$$ · Cuisine moderne, Cuisine irlandaise
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
La philosophie du retour à la nature domine ici dans le décor comme dans l’assiette. Aniar signifie "de l’Ouest" et c’est de là que provient la plupart des produits ; les 3 menus ne sont confirmés qu’une fois que tous les ingrédients du jour sont arrivés. Les contrastes de textures et de températures distinguent la délicate cuisine d’esprit scandinave.
Equipements et services
- Air conditionné
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Cartes de crédit acceptées
- Réservation indispensable
Informations pratiques
