Vous n’aurez pas souvent l’occasion de voir des requins et des raies faire des allées et venues devant votre table. Peu de restaurants accueillent un aquarium de 65 000 animaux marins derrière d’immenses baies vitrées. En descendant les escaliers en colimaçon et en marbre de ce restaurant unique situé dans l’Atlantis Hotel, vous serez littéralement subjugué ! Le chef Grégoire Berger s’inspire de ses souvenirs d’enfance et de ses voyages pour créer son menu de poissons et fruits de mer ; de nombreux plats sont finalisés devant vous avec une touche théâtrale.