La Villa Emily
- rue de l'Abbaye 4, Bruxelles, 1000, Belgique
- 58 - 125 EUR • Cuisine méditerranéenne
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La Villa Emily
- rue de l'Abbaye 4, Bruxelles, 1000, Belgique
- 58 - 125 EUR • Cuisine méditerranéenne
L'avis du Guide MICHELIN
La Villa Emily est un petit bijou. L’atmosphère « boudoir » convient à merveille à ce restaurant coquet. Dans ce décor design subtil, le lustre monumental attire inévitablement le regard. L’ambiance est au romantisme à l’étage, tandis qu’en bas l’atmosphère est à la convivialité. On mange au comptoir, tout en admirant le nouveau chef, Jean-Marie Bucumi, à l'œuvre.
Dans des restaurants tels que Sea Grill et La Réserve de Beaulieu, le chef Bucumi a rassemblé de nombreuses connaissances sur la cuisine française et le flair méditerranéen. Jusqu'à récemment, il montrait au Bistro Racine qu'il pouvait combiner à la fois des plats créatifs avec du fond. Le chef Bucumi ne veut pas surprendre inutilement, mais il réussit grâce à son expertise et ses idées amusantes. À La Villa Emily, il obtient d'excellents produits et un restaurant au fonctionnement bien rodé. Ça promet !
- m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
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T Air conditionné
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V Carte de crédit American Express
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M Carte de crédit Diners Club
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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N Carte des vins particulièrement intéressante
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Cartes de crédit acceptées
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E Restaurant non fumeur
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{ Salon particulier
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K Voiturier
Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2021 : la liste complète des étoiles
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