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Guide MICHELIN Belgique

Le Cor de Chasse

  • rue des Combattants 16, Wéris, 6940, Belgique
  • 45 - 105 EUR • Cuisine créative
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Guide MICHELIN Belgique

Le Cor de Chasse

  • rue des Combattants 16, Wéris, 6940, Belgique
  • 45 - 105 EUR • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Bienvenue dans l’un des plus beaux villages de Wallonie. Pittoresque et boisé, Wéris abrite ce restaurant de caractère. Derrière les pierres ardennaises typiques, vous découvrirez un parfait exemple de classe contemporaine, à la fois élégant et douillet.

Mario Elias y donne son interprétation de la cuisine créative, parfois complexe, parfois surprenante, mais toujours équilibrée. Les produits locaux et produits de luxe sont travaillés dans une harmonie de saveurs. Le chef Elias aime servir les plats en plusieurs assiettes pour souligner les diverses facettes du produit de base. Vous en ressortirez avec de nouvelles impressions gustatives.

La famille Elias se coupe en quatre pour vous dorloter. Ainsi, le fils Jonah apporte ses judicieux conseils œnologiques. Les assiettes sont faites maison et les légumes proviennent du potager. Une destination culinaire de choix !

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • É Parc ou jardin
  • f Parking

Informations pratiques

+32 86 21 14 98

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