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1903
- Auberge du Père Bise, 303 route du Port, Talloires-Montmin, 74290, France
- €€€ · Cuisine moderne
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- Auberge du Père Bise, 303 route du Port, Talloires-Montmin, 74290, France
- €€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Au 1903 (année de création de l'Auberge du Père Bise), Jean Sulpice nous fait redécouvrir les plats emblématiques de la maison et les classiques régionaux revisités : gratin de queues d’écrevisses sauvages "autrement" ; féra du lac d'Annecy, carottes fanes, pesto et sabayon d'oseille ; chocolat flambé à la Chartreuse et sorbet mûre... Le service, particulièrement attentionné, ne manquera pas de vous dévoiler les trésors de la cave à fromages. Superbe verrière en rotonde ouverte sur la mythique baie de Talloires.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Parc ou jardin
- Parking
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
