Nos inspecteurs ont sélectionné pas moins de 22 nouveaux restaurants Bib Gourmand. Mais qui sont ces établissements qui offrent une rapport qualité-prix exemplaire pour un prix qui tourne autour des 45 euros ? Voici la liste complète.

Trois semaines avant l’annonce de son palmarès étoilé, prévue le lundi 13 mars au Théâtre Royal de Mons, le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg a le plaisir de présenter 22 nouvelles tables qui décrochent un Bib Gourmand dans son édition 2023.

Stéphane Chermanne a fermé son Bib Gourmand, l'étoile MICHELIN Altermezzo est devenue Alter, Jeroen Storme a dû quitter son restaurant à Machelen, ... Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de février 2023.

Michelin a le plaisir d’annoncer que le Guide MICHELIN Belgique & Luxembourg présentera sa nouvelle sélection de restaurants le lundi 13 mars 2023.

La saison des Saint-Jacques s’ouvre à l’approche des fêtes de fin d’année. Impossible d’y échapper. Nous vous proposons de les cuisiner par vous-mêmes. A vos côtés, Mickaël Féval, une étoile à Aix-en-Provence.

Délice du Jour rouvre à Chapelle-lez-Herlaimont, Hoeve De Bies a recruté un sous-chef prometteur, Bistro Bis a fermé ses portes, … Voici les actualités du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg du mois de décembre.

L'étoile MICHELIN EssenCiel s'installe dans la maison de maître de Fragma, Stéphane Dardenne est désigné Meilleur Sommelier de l'Année, Rebelge a fermé ses portes … Voici les actualités du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg du mois de novembre.

Maxime Maziers se sépare de Bruneau à Ganshoren, Attablez-vous ouvre un pop-up pendant les travaux de rénovation, Silo's a été repris ...… Voici les actualités du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg du mois d’octobre.

Au Comptoir devient Terroir, Château de Mirwart accueille un nouveau chef en cuisine, Sõma à Anvers ferme ses portes à la fin de cette année, … Voici les actualités du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg du mois de septembre.

Rosch prend un nouveau départ, l'étoile MICHELIN Carcasse a réouvert avec une nouvelle cuisine, une nouvelle cheffe présente la cuisine Nikkei chez Umã. … Voici les actualités du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg du mois d’août.

L.E.S.S. cuisine à Zedelgem, 6 Zinnen ferme ses portes à la fin du mois, Njord a été victime d'un incendie … Voici les actualités du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg du mois de juillet.

Le 1er juillet débute la 109ème édition du Tour de France cycliste, un périple de près de 3500 km entre la Belgique, la Suisse et la France, avec un départ exceptionnel depuis Copenhague. Vous avez prévu, comme des millions de passionnés, de suivre ce rendez-vous immuable de l'été en foulant le bitume ? Pour patienter de la meilleure des manières en attendant le passage de ces héros modernes, voici une sélection d'adresses du Guide MICHELIN dans quelques villes étapes.

Découvrez ici les trois nouveaux restaurants sélectionnés par les inspecteurs MICHELIN pour la Belgique et le Luxembourg.

La Belgique compte un nouveau restaurant trois étoiles MICHELIN, le restaurant De Linde à Schoten a de nouveaux propriétaires, The Hill a fermé les portes... Voici les actualités du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg du mois de juin.

Le palmarès du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2022 est tout simplement impressionnant. Mais quels mets sont devenus un souvenir émouvant pour nos inspecteurs ? Ils sont heureux de partager cinq de leurs meilleures expériences parmi cette sélection.

Michelin a présenté aujourd’hui, depuis le Théâtre Royal de Mons, la sélection 2022 du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg. Référençant un total de 841 restaurants, dont 141 restaurants étoilés et 147 restaurants Bib Gourmand, le millésime 2022 s’illustre par le nombre impressionnant de nouveautés. L’édition belge et luxembourgeoise du Guide MICHELIN illustre l’excellence de scènes gastronomiques de grand talent.

L’étoile verte MICHELIN met en avant les chefs qui s’engagent pour un futur plus durable. Voici les 11 professionnels particulièrement inspirés et ambitieux qui sont les précurseurs d’une gastronomie durable.

Un restaurant avec trois étoiles MICHELIN à Roulers ? Une grande dame qui s’est réinventée, couronnée avec deux étoiles ? Et quel château possède une étoile ? Vous trouvez toutes les réponses dans cet aperçu.