In einem schönen Renaissance-Gebäude mitten in dem beschaulichen Weinstädtchen bietet Küchenchef Matthias Schütz klassisch-französische Küche mit modernen Akzenten. Aus hochwertigen Produkten entstehen aromareiche Gerichte wie "Seeforelle, Kohlrabi, Buttermilch, Macadamianuss, Schnittlauch" oder "Steinbutt, Artischocke, Tatsoi, Vadouvan, Salz-Zitrone, Jus Corsé". Dazu eine bemerkenswerte Weinkarte mit über 500 verschiedenen Weinen aus Europa und Übersee. Hier ist natürlich auch das Weingut Bründlmayer vertreten, dessen Weine man gerne als glasweise Begleitung empfiehlt. Das Serviceteam ist gut geschult, aufmerksam und freundlich. Das Restaurant teilt sich in vier aneinandergereihte Räume, einer davon mit tollem historischem Natursteingewölbe und offenem Kamin, der im Winter für Gemütlichkeit sorgt. Im Sommer lockt der idyllische Innenhof. Übernachtungstipp: In einem Gästehaus hat man drei geschmackvolle Zimmer.