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Auberge du Parc Carola

Name: Auberge du Parc Carola
Address: 48 route de Bergheim, Rappoltsweiler, Großer Osten, 68150, FRA
Telephone: +33 3 89 86 05 75
Price range: Ein besonderer Anlass

48 route de Bergheim, Rappoltsweiler, 68150, Frankreich

€€€ · Moderne Küche

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Auberge du Parc Carola

48 route de Bergheim, Rappoltsweiler, 68150, Frankreich

€€€ · Moderne Küche

In this charming pavilion-style setting, a stone’s throw from the Carola spring, chef Michaela Peters continues to delight a gourmet clientèle. Along with her pastry-chef partner, she creates authentic, inspired food, such as her organic Alsace egg cooked at 64° with summer truffles and new-potato mousseline, or her grilled ribs of wild boar with Kampot pepper, braised kale and lardo di Colonnata. Pretty terrace in the shade of the trees.

Ausstattung und Service Webseite des Restaurants +33 3 89 86 05 75