Fauchon Hôtel Paris

No es nada raro que un hotel de lujo entre en el negocio de los restaurantes ni que un restaurante famoso añada alojamiento a sus ofertas. Lo que es menos común, sin embargo, es que un proveedor de comida gourmet como Fauchon, experimente con la hospitalidad. La pericia de Fauchon en su gestión principal obligatoriamente eleva las expectativas de esta nueva empresa, y nos complace informar que las ha alcanzado, y hasta sobrepasado. Fauchon L’Hôtel es el París de los libros ilustrados: ocupa un par de mansiones clásicas en el corazón del octavo distrito, no lejos del local original de Fauchon, y cerca del Louvre, la Plaza de la Concordia y el Jardín de las Tullerías.

Las habitaciones y suites corresponden a lo que nos referimos cuando decimos «clásico contemporáneo»; son típicamente parisinas con elementos arquitectónicos del siglo XIX, detalles gráficos de estilo art déco, y mobiliario hecho a medida en una moderna paleta de colores. Todos los detalles son totalmente actuales, incluyendo algunos impresionantes equipos electrónicos, y la herencia culinaria de Fauchon significa que tendrá un espléndido surtido de dulces y canapés en la pequeña despensa de tu habitación.

Aunque muchos hoteles parisinos no disponen de restaurantes, aquí los huéspedes cuentan con el Grand Café Fauchon, una extravagante delicia. Mientras, el servicio regular a las habitaciones está unido a Chef Service, que prepara la comida en presencia de los huéspedes dentro de la habitación. Y, para completar la oferta, tendrás un spa a cargo por Carita a su disposición. Fauchon L’Hôtel sobrepasa con creces lo que promete su nombre.