Palazzo Seneca

La localidad montañosa de Nursia es uno de los mayores tesoros culturales de Umbría. Es el lugar de nacimiento de San Benito y una reliquia maravillosamente conservada con vestigios romanos junto a elementos góticos y renacentistas. El edificio del Palazzo Seneca data del siglo XVI y se ha usado como hotel desde hace más de un siglo. Es posible que haya sobrevivido por su historia, pero la última generación de la familia de propietarios lo ha mejorado hasta un nivel equiparable al de los hoteles de lujo de grandes ciudades, y todo sin sacrificar ningún elemento de su carácter profundamente histórico.

Las habitaciones son todas distintas y combinan muebles contemporáneos y antiguos con una arquitectura italiana clásica original. Tienen tamaños y diseños diferentes, como ocurre en cualquier hotel histórico que se precie, y puedes elegir desde la acogedora habitación Romantic hasta la Suite de 50 metros cuadrados, cuyo mobiliario incluye el antiguo escritorio de la familia Seneca.

Un pequeño y encantador spa ocupa la cripta subterránea de la casa, con una bañera de cromoterapia, además de un baño truco y una sauna. Sin embargo, la joya de la corona es sin duda el restaurante Vespasia, en el que los restauradores Vincenzo y Federico Bianconi y los chefs Fabio Capiello y Fumiko Sakai han recibido una estrella Michelin por su maestría.