En el chamberilero barrio de Vallehermoso, junto al centro de ocio y deportes conocido como Parque del Tercer Depósito, hay un restaurante que, dando la opción de un apetecible menú degustación de tinte tradicional, apuesta sin complejos por el cuchareo y las elaboraciones a fuego lento, con grandes clásicos (Callos de ternera, Bacalao al pilpil, Rabo de toro al vino tinto con puré de apionabo, Manitas de cerdo trufadas...), algunas carnes a la parrilla y buenos platos del día fuera de carta. ¡En muchos casos existe la opción de pedir medias raciones!