Este restaurante, ubicado en el hotel La Torre del Visco y con el acceso por un camino un tanto sinuoso, supone una gran experiencia si buscas desconectar, pues está aislado en plena naturaleza (es fácil avistar algún ciervo o jabalí) y se encuentra rodeado por sus propios huertos ecológicos.
Encontrarás un menú de tinte actual que aboga por el territorio y la sostenibilidad respetando, ante todo, los tiempos del ecosistema que les rodea (la han bautizado como cocina de "metro" cero); normalmente, este es un menú que se crea personalmente cada cliente, así que el precio depende del número de platos que pidas, con carnes provenientes de la comarca del Matarraña y pescados de la cercana lonja de l'Ampolla. ¿Quieres hacer el día redondo con una experiencia inmersiva? Visita "La Despensa de Esteve" y... ¡deja que los hortelanos te cuenten personalmente todo lo que hacen!