Hotel Stein

Obwohl Salzburgs Hoteliers es klar bevorzugen würden, wenn Reisende das reiche musikalische Erbe nicht vergäßen, bleibt es unbestritten, dass diese Stadt auch diverse moderne Vorzüge aufweist. Das Hotel Stein kann, wie vieles andere in dieser Ecke von Österreich auch, auf tiefe historische Wurzeln zurückblicken. An diesem Ort stand schon 1399 eine Herberge. Und während die Fassade ganz hervorragend zum Rest der malerischen Architektur der Stadt passt, findet man im Inneren ein modernes Boutique-Hotel.

Das Denken, das hier offenbar wird, kennt man von italienischen Hoteliers an Orten wie Florenz: Überlassen wir es dem Rest der Stadt, eine atmosphärische Kulisse zu schaffen, wir hauen im Innern mit zeitgenössischer Kunst und Design richtig auf den Putz und vermischen traditionelle, venezianische Glaskunst mit modernen Möbeln und wandgroßen Gemälden. Das Resultat wäre schon für Wien oder sogar Berlin einen zweiten Blick wert. Für die Verhältnisse in Salzburg ist es einfach außergewöhnlich.

Das gleiche gilt für das Restaurant Seven Senses: Die Terrassenbar mit Restaurant verfügt, im siebten Stock gelegen, über eine beeindruckende Aussicht auf die Altstadt. Das Green Vanilla, die Bäckerei samt Supermarkt im Erdgeschoss, hat für Gäste und Einheimische gleichermaßen schnelle und gesunde Happen im Angebot.