Ristoranti
Osteria dei Maltagliati
- corso Umberto I 36, Torano Nuovo, 64010, Italia
- €€ · Cucina di mercato, Regionale
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- corso Umberto I 36, Torano Nuovo, 64010, Italia
- €€ · Cucina di mercato, Regionale
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Un giovanissimo team diretto da Maicol e Federica, tra i mattoni di un localino rustico, a pochi mesi dall'apertura fa già parlare di sé per la bontà della proposta. In sala, il forno a legna e la griglia (alimentata con le braci dal primo) diventano protagonisti di molti piatti: cotture antiche e tradizionali danno, infatti, vita a gustose ricette “ambasciatrici” di sapori antichi e moderne personalizzazioni. Ottime le costolette d'agnello accompagnate da agretti appena scottati e conditi con limone candito: il tutto profumato da una leggera salsa all'aglio. Davvero bravi!
Servizi
- Servizio al bancone
- Terrazza
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
